饮食叙事的文学作品：饮食男女叙事结构分析

本文目录一览：

• 1、文学作品中美食描写
• 2、文学作品中有哪些关于食物的描写
• 3、哪部文学作品最能体现饮食文化的特色与内涵?
• 4、在文学史上以诗的形式反映饮食文化
• 5、红楼梦的文学价值有那些?

文学作品中美食描写

《食珍录》： 这是我国古代饮食专书之一，余姚人虞宗写于南北朝时期。记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。

东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

《红楼梦》里关于吃的描写，经典的段落太多。比如令人印象深刻的茄鲞：凤姐儿笑道：“这也不难。

文学作品中有哪些关于食物的描写

凉碟是金华竹叶腿、宁波瓦楞明蚶、黑龙江熏鹿脯、四川叙府糟蛋、兴化醉蛏鼻、东台醉泥螺、阳澄湖醉蟹、糟鹌鹑、糟鸭舌、高邮双黄鸭蛋、界首茶干拌荠菜、凉拌枸杞。

汪曾祺读本描写食物的片段有：归家之后，又见饭菜端整。油煎豆腐，细嫩焦黄；酱姜一碟，香辣开胃。又又次日，此种田人，日暮归来，启锁开门，即闻香气。揭锅觑视：米饭之外，兼有腊肉一碗，烧酒一壶。

贾平凹《吃面》 陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。

有哪些描写食物的古诗词文 “莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。” 诗句出处：《酬友封话旧叙怀十二韵》；是唐朝诗人元稹的作品。 风波千里别，书信二年稀。乍见悲兼喜，犹惊是与非。 身名判作梦，杯盏莫相违。草馆同床宿，沙头待月归。

《叶三是个卖果子的》：立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了，杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”***。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。

《人间有味》是20周年精装珍藏纪念版，***用典雅裸脊装帧，书中不仅仅选入汪曾祺先生自己的字画，同时也选用作者喜爱的名画大家石涛、虚谷、齐白石等人作品。收录汪曾祺经久流传的41篇文章。

哪部文学作品最能体现饮食文化的特色与内涵?

乡音，哪部文学作品最能体现，饮食文化的特色与内涵。

《红楼梦》中的“薛宝钗饮茶”：这一场景描写了薛宝钗品茶的过程，包括茶具、茶叶、水温、水量等细节，让读者感受到了品茶的精致和高雅。

对红楼梦深入的解读和研究，可以帮助我们还原满族饮食文化的原貌；深入研究《红楼梦》中的文化传统，可以以小见大地了解满族饮食文化，这部文学巨著正是整个满族贵族文化的缩影。

．《寒食日即事》唐代：韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。2．《寒食野望吟》1．《寒食日即事》唐代：韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

清·薛宝辰《素食说略》本初按类别分为四卷，除记述了清朝末年比较流行的一百七十余款素食的制作方法之外，书中还充分论述素食的益处。

在文学史上以诗的形式反映饮食文化

1、——《惠崇春江晚景》苏轼 良人玉勒乘骢马，侍女金盘鲙鲤鱼。——《洛阳女儿行》白居易 一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中 。《淮上渔者》 郑谷 茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。

2、宋代著名诗人苏轼做猪肉颂宣传猪肉的烹调之法。苏轼是一位著名的宋代诗人，他也是一位美食爱好者。在他的诗作中，他曾经写过一首诗叫做：《猪肉颂》，宣传猪肉的烹调之法。

3、楚辞体诗句式以六言、七言为主，长短参差，灵活多变，多用语气词“兮”字。诗歌充满着神奇瑰丽的想象，洋溢着楚地特有的文化浪漫。

4、白羽落黄菊”等。苏轼诗中的美食 苏轼爱美食，他在诗中写道：“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”，就透露了他对山间野味的爱好。

5、其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类，共238条，占全书三分之一强。文字具有消遣取乐的幽默风格，从多方面反映了丰富的饮食文化史。

6、再看这部《闲话中国人》，开头第一炮便是在大谈“饮食”。中国的饮食文化早有上千年的历史，可算得上是传统文化了。由此可看出，饮食文化在中国文化中所占地位之重。外国人重于情趣，中国人则重于饮食。

红楼梦的文学价值有那些?

1、《红楼梦》是中国小说史上继《金瓶梅》之后一部伟大的世情***。

2、红楼梦》具体、细致、生动、真实地展示了作者所处时代社会环境中广阔的生活场景，礼仪、习俗、爱情、友谊、伦常关系，种种喜、怒、哀、乐，以至饮食穿着、生活起居等等琐事细节，无不一一毕现。这也是以前***从未有过的。

3、《红楼梦》是对人生和社会悲剧的深刻揭示。《红楼梦》的语言特点是准确、简洁、朴素、优美、锋利、生动，高度个性化。

4、《红楼梦》的文学价值是语言文学艺术价值令人欣慰，语言流畅有情趣，自然规范生动，有诗意和美学的高度，生动形象精炼，含蓄委婉，多处隐笔来表达深层意思。

5、《红楼梦》，哲学的也，宇宙的也，文学的也。此《红楼梦》之所以大背于吾国人之精神，而其价值亦即存乎此。 （2）《红楼梦》一书与一切喜剧相反，彻头彻尾之悲剧也！ 俞平伯 《红楼梦》作者第一本领，是善写人情。

6、《红楼梦》的文学价值主要可以从三个方面进行浅析：第一是作为中国***高峰在***创新方面的价值。第二曹雪芹在诗歌文字语言方面的造诣研究。第三是***中所蕴含的深刻意义所带来的文学价值。